食べ物の話 Category

ひさびさにジンビーム

投稿日:2013年12月03日(火) 01時38分 by eo カテゴリー:食べ物の話.

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安かったので買ってみた。

アーリータイムスと似たり寄ったりの味・・・という認識だったんだけど、久しぶりに飲んだらこっちの方がやたら辛く感じる。

まぁメチャ美味いのでいいけどー。

緑のタバスコ!

投稿日:2013年11月21日(木) 19時25分 by eo カテゴリー:食べ物の話.

どーでもいい話ですが・・・、緑のタバスコが、ちっとも!辛くないんですけど・・・(泣)・・・(買ってきて、開封したばっかりです)

緑のタバスコ

 

バッタモンも色々ある中から、ちゃんと本物買ったのに、残念です。

自分は、ぜんっぜん辛党って訳でもないので、味覚は普通だと思いますが・・・、明らかに、昔のタバスコに比べてぜんっぜん辛くないんですけど。感覚的には、5分の1~10分の1?くらいしか、辛くない気がする。

辛味云々よりも、むしろスパイシーな香り?を楽しみたいですが、香りもさっぱりです。

一方、最近お気に入りなのは、業務スーパーの緑のやつなんですが、そっちはなんと!たしか80円?くらいだったにも関わらず、辛味もあるけど、香りが良いんですよ~!オススメです。

ちなみにコレです↓。あったら買いだめものですよ。

業務スーパーのホットソース

 

・・・・と!思ったら!・・・・

ここまで書いて、ちょっと不安になったので調べてみると・・・、どうやら、緑のタバスコは、そもそも辛くないみたいですね(汗)(汗)(汗)

知恵袋の記事いわく・・・

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唐辛子の辛さを示す数値をスコヴィル値と言いますが、

・赤のタバスコ(タバスコペッパーソース):2,500-5,000スコヴィル
・緑のタバスコ(グリーンペッパーソース):600-800スコヴィル

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・・・・なんだそうで!!(汗)

見事に、約5~10倍くらい、そもそも赤の方が辛いみたいですね~(汗)

(・・・オレの味覚・・・なかなか正確ジャン・・・(ドヤ顔wwwww!))

 

ヒラメのカルパッチョ!

投稿日:2013年11月18日(月) 00時11分 by eo カテゴリー:釣り, 食べ物の話.

そして今日の釣果です!シーバス&ヒラメっ!

両方兄貴が釣ったんですが・・・(汗)・・・なんで俺にはこないっっ!!

まぁ楽しんで頂ければ良いんですが・・・(笑)

ヒラメのカルパッチョ (5)

シーバス53cmで、ヒラメは45cmだったので、一応ソゲではなく、ヒラメ!と言って良いのかな~・・と。

ヒラメのカルパッチョ (4)

女房殿、ヒラメ捌くの上手い!www

ヒラメのカルパッチョ (1)

・・・今日の晩飯は、女房殿が三日前から仕込んでいた、めっちゃ”しゅんでる”おでんなので・・・・

ヒラメのカルパッチョ (3)

ヒラメはさくっと、刺身!・・・エンガワもバッチリ!美味かったです。臭みなんか全くなく、最高ですよ~。

ヒラメのカルパッチョ (2)

そしてやっぱり、昨日と同じく、ヒラメのカルパッチョ!・・・美味い~!

普段は、シーバス釣ってくると、刺身にしてもすぐに飽きちゃって、むしろカルパッチョの方が食べやすくて美味いのですが・・・

ヒラメは、刺身の美味さが際立っていました。

思いっきり白身で、淡~~~い味わいではあるんだけど、刺身がめちゃめちゃ美味かったですね~。

そしてやっぱり、エンガワ!縁側!って言われるだけあって、エンガワは本当に美味いですね~。。。

スズキのカルパッチョ!

投稿日:2013年11月17日(日) 18時59分 by eo カテゴリー:釣り, 食べ物の話.

昨日の釣果。シーバス54cm(釣ったのは兄貴(汗))

スズキのカルパッチョ! (3)

捌くには、50cm以下がいいんだよな~・・・と思っていたら、やっぱりこのサイズでもけっこう背骨が太くって、捌くのが大変(汗)。やっぱり食べるには、45cmくらいがベスト!と、思うんだけど、味的にはどーなんだろうか??

スズキのカルパッチョ! (2)

グロくって失礼(汗)。見事に14cmのミノーサイズのイナっこが出てきました。(ボラの幼魚です)

まるまる太って、いいシーバスだな~・・・と思ったら、これだったか(笑)

スズキのカルパッチョ! (1)

・・・あっという間にスズキのカルパッチョに(笑)

つい一時間前まで、太平洋の大海原を泳いでいたのに、まさかカルパッチョになっちゃうなんて、本人は想像もしていなかっただろうに・・・(笑)

大変美味しくいただきました!子供たちにも大人気~!

シャトレーゼのアレルギー対策ケーキ!

投稿日:2013年11月14日(木) 22時32分 by eo カテゴリー:食べ物の話.

シャトレーゼ!熱いぜ!

何気なく、シャトレーゼのチラシ?を見ていたら、クリスマスケーキなんですが・・・

「卵・小麦不使用」・・・って!え~~~スゴイ!と思っていたら、その横に何と!

「乳・卵・小麦不使用」って!

もはや、どーやってケーキ作ってるんだ?!ってレベルですよね(驚愕)

シャトレーゼのアレルギー対策ケーキ!

(画像、暗くって失礼!(汗))

値段も普通のケーキのレベル?で、素晴らしいですよね。愛があるメーカーだなぁ~・・・と。一人で勝手に感動しています(笑)

・・・ぶっちゃけ、そんなに商売にならんのではなかろうかと?!。・・・いざ、クリスマスの日に、商品の引渡しの管理とか、半端なく大変ですよね。。。

もしも間違えて普通のケーキを渡そうものなら、命に関わりますからね。。。

それでもやるんですから、シャトレーゼ、熱いです。

シャトレーゼ、勝手に、一気にファンになりましたよ(笑)

 

・・・ありがたいことに、我が家の子らには、特定の何かが食べられない!といったアレルギーは無いのですが・・・・

卵・小麦・乳製品などのアレルギーがある子供だって、せめて!クリスマスケーキくらい食べたいだろうに・・・(泣)・・・。子供も可哀想ですが、子供を持つ親の身としては、親の気持ちを考えると、ホント切なくなります・・・(泣)

それとも、最近のケーキ屋さんでは当たり前なのでしょうか??ケーキについて、ぜんぜん詳しくありませんので分かりませんが・・・(汗)

もしも、そういった子供が周りにいて、ケーキを食べさせてあげたいな~・・・と、悩んでいる親御さんなどがいるのであれば、教えてあげると良いかも知れませんね~~。。。

明日は芋堀りなんだそうで

投稿日:2013年11月06日(水) 14時02分 by eo カテゴリー:家庭菜園, 食べ物の話.

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なかなか良くできてますねー。

夜中のもんじゃ!

投稿日:2013年11月04日(月) 00時16分 by eo カテゴリー:食べ物の話.

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楽天ゆーしょーで酒が飲めるぞー♪酒が飲める飲めるぞー!酒が飲めるぞー!♪

久しぶりに夜中のもんじゃ!

多分、日本シリーズ全戦見たのなんて初めてだー。

朝マック!

投稿日:2013年11月01日(金) 09時28分 by eo カテゴリー:田舎暮らしで思うこと, 食べ物の話.

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久しぶりに朝マックです(汗)

むかし、蓮沼にスケートボードしに行ったり片貝にサーフィン行ったりした時によく寄ってたマックが、、、

まさか我が家から最も近いマックになろうとは、想像もしてなかったw

なんかちょっと不思議。。。

何かのレシピ・・・(らしいw)

投稿日:2013年10月26日(土) 16時09分 by eo カテゴリー:我が子, 食べ物の話.

レシピ

 

みず

よぐると

しよ

あとからよくまぜるよ

そすればできやがり

(水

ヨーグルト

後からよく混ぜるよ

そうすれば出来上がり)

・・・一体、何が出来るのだろうか・・・・??ww

しよ・・・。できやがり・・・www

 

ツイスパソーダの”弾”きたー!

投稿日:2013年10月26日(土) 13時56分 by eo カテゴリー:その他, 食べ物の話.

ツイスパソーダのカートリッジです~。

まるで、弾丸でも買ったみたい・・・(笑)