11月, 2013 Archive

蓮沼海浜公園

投稿日:2013年11月30日(土) 12時06分 by eo カテゴリー:遊びに行った!.

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道の駅オライはすぬまのイベントは、あっさり終わっちゃったので、久しぶりに蓮沼海浜公園です。やっぱり冬は空いてますねー。

子供遊ばせるには、やっぱりここいいですわー。

コーススレッドの引っ越しw

投稿日:2013年11月29日(金) 13時25分 by eo カテゴリー:DIY, ハンドメイド.

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年末も近いので、ぼちぼちガレージの掃除など。

コーススレッドをひとまわり大きなクッキー缶に引っ越しです。

ヤドカリみたいですわーw

八鶴湖ウォーキング

投稿日:2013年11月28日(木) 17時10分 by eo カテゴリー:地元の話.

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厳島神社、何故かライトアップされててイイカンジ

東金は以外と、、、

投稿日:2013年11月23日(土) 16時22分 by eo カテゴリー:地元の話.

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紅葉がキレイな街だった。。。

通称サンピア公園の楓もなかなか良かったですよー。

(写真は八鶴亭だけど汗)

近所のお寺の門と紅葉

投稿日:2013年11月22日(金) 13時49分 by eo カテゴリー:地元の話.

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絵になるわーー。紅葉って、日本!て感じですよねー。。。

緑のタバスコ!

投稿日:2013年11月21日(木) 19時25分 by eo カテゴリー:食べ物の話.

どーでもいい話ですが・・・、緑のタバスコが、ちっとも!辛くないんですけど・・・(泣)・・・(買ってきて、開封したばっかりです)

緑のタバスコ

 

バッタモンも色々ある中から、ちゃんと本物買ったのに、残念です。

自分は、ぜんっぜん辛党って訳でもないので、味覚は普通だと思いますが・・・、明らかに、昔のタバスコに比べてぜんっぜん辛くないんですけど。感覚的には、5分の1~10分の1?くらいしか、辛くない気がする。

辛味云々よりも、むしろスパイシーな香り?を楽しみたいですが、香りもさっぱりです。

一方、最近お気に入りなのは、業務スーパーの緑のやつなんですが、そっちはなんと!たしか80円?くらいだったにも関わらず、辛味もあるけど、香りが良いんですよ~!オススメです。

ちなみにコレです↓。あったら買いだめものですよ。

業務スーパーのホットソース

 

・・・・と!思ったら!・・・・

ここまで書いて、ちょっと不安になったので調べてみると・・・、どうやら、緑のタバスコは、そもそも辛くないみたいですね(汗)(汗)(汗)

知恵袋の記事いわく・・・

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唐辛子の辛さを示す数値をスコヴィル値と言いますが、

・赤のタバスコ(タバスコペッパーソース):2,500-5,000スコヴィル
・緑のタバスコ(グリーンペッパーソース):600-800スコヴィル

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・・・・なんだそうで!!(汗)

見事に、約5~10倍くらい、そもそも赤の方が辛いみたいですね~(汗)

(・・・オレの味覚・・・なかなか正確ジャン・・・(ドヤ顔wwwww!))

 

ど根性八ツ手

投稿日:2013年11月20日(水) 14時40分 by eo カテゴリー:田舎暮らしの自然.

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裏山を散策中。崖の途中に生える、ど根性八ツ手発見w

ヒラメのカルパッチョ!

投稿日:2013年11月18日(月) 00時11分 by eo カテゴリー:釣り, 食べ物の話.

そして今日の釣果です!シーバス&ヒラメっ!

両方兄貴が釣ったんですが・・・(汗)・・・なんで俺にはこないっっ!!

まぁ楽しんで頂ければ良いんですが・・・(笑)

ヒラメのカルパッチョ (5)

シーバス53cmで、ヒラメは45cmだったので、一応ソゲではなく、ヒラメ!と言って良いのかな~・・と。

ヒラメのカルパッチョ (4)

女房殿、ヒラメ捌くの上手い!www

ヒラメのカルパッチョ (1)

・・・今日の晩飯は、女房殿が三日前から仕込んでいた、めっちゃ”しゅんでる”おでんなので・・・・

ヒラメのカルパッチョ (3)

ヒラメはさくっと、刺身!・・・エンガワもバッチリ!美味かったです。臭みなんか全くなく、最高ですよ~。

ヒラメのカルパッチョ (2)

そしてやっぱり、昨日と同じく、ヒラメのカルパッチョ!・・・美味い~!

普段は、シーバス釣ってくると、刺身にしてもすぐに飽きちゃって、むしろカルパッチョの方が食べやすくて美味いのですが・・・

ヒラメは、刺身の美味さが際立っていました。

思いっきり白身で、淡~~~い味わいではあるんだけど、刺身がめちゃめちゃ美味かったですね~。

そしてやっぱり、エンガワ!縁側!って言われるだけあって、エンガワは本当に美味いですね~。。。

スズキのカルパッチョ!

投稿日:2013年11月17日(日) 18時59分 by eo カテゴリー:釣り, 食べ物の話.

昨日の釣果。シーバス54cm(釣ったのは兄貴(汗))

スズキのカルパッチョ! (3)

捌くには、50cm以下がいいんだよな~・・・と思っていたら、やっぱりこのサイズでもけっこう背骨が太くって、捌くのが大変(汗)。やっぱり食べるには、45cmくらいがベスト!と、思うんだけど、味的にはどーなんだろうか??

スズキのカルパッチョ! (2)

グロくって失礼(汗)。見事に14cmのミノーサイズのイナっこが出てきました。(ボラの幼魚です)

まるまる太って、いいシーバスだな~・・・と思ったら、これだったか(笑)

スズキのカルパッチョ! (1)

・・・あっという間にスズキのカルパッチョに(笑)

つい一時間前まで、太平洋の大海原を泳いでいたのに、まさかカルパッチョになっちゃうなんて、本人は想像もしていなかっただろうに・・・(笑)

大変美味しくいただきました!子供たちにも大人気~!

波近い!w

投稿日:2013年11月16日(土) 15時26分 by eo カテゴリー:釣り.

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大潮のほぼ満潮なので、波が来ると近!w

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目の前にサーファーさんw